★★★部落格裡的文字與照片,均為版主原創,嚴格禁止抄襲與私自轉載。★★★若需轉載或旅行、演講相關邀約,請來信:k3127.yuting@msa.hinet.net
目前分類:家常菜 (6)
- Apr 20 Mon 2015 21:21
親子食譜▋透抽炒麵~1鍋搞定1餐的偷懶料理!肉質Q又甘甜,鮮味十足,營養多多~
- Mar 31 Tue 2015 20:49
親子食譜▋鹽酥魚柳條~可以當孩子的正餐主菜,也可以當下午茶的鹽酥雞吃,解嘴饞唷~
- Mar 24 Tue 2015 15:50
親子食譜▋鮭魚拌飯~懶人電鍋料理!想偷懶的媽媽也能輕鬆做給孩子吃的營養料理~
- Mar 01 Sun 2015 17:41
親子食譜▋魚片蔬菜粥~鮮甜美味的暖胃好選擇!孩子永遠吃不膩的元氣粥品~
- Feb 10 Tue 2015 22:44
親子食譜▋蝦仁蛋炒飯~蝦仁新鮮又甘甜!色、香、味具全,連大人看了都會流口水!
- Jan 13 Tue 2015 16:37
親子食譜▋蛤蜊絲瓜~新鮮東石大蛤蜊鮮甜又飽滿,不加水、不加調味料!3分鐘搞定上桌!
2014年前,因為工作的關係,採訪過不少知名主廚或飯店大廚,「寫」過一篇篇美味的食譜!就在食安問題頻傳的此時,剛好也辭去正職工作,有了空閒時間,可以親自為兒子下廚煮飯,於是把過去「寫」過的食譜,一道道挖出來,打算轉型做廚娘!哈哈哈~
「蛤蜊絲瓜」這道家常菜,有Kai弟最愛的蛤蜊,同時也有Ting媽愛吃的絲瓜,只要煮這一道菜,就可以同時滿足Kai弟和Ting媽,一舉二得!重點是,這道結合了蛤蜊鮮美與絲瓜甜味的家常料理,做法超級簡單的,連才剛開始學做菜的Ting媽,也能在3分鐘內將菜端上桌。
蛤蜊絲瓜