Ting媽每次去日本，除了阿卡將婦嬰用品店和DAISO大創、Seria（セリア）和Can★Do三大百元商店是必逛的地方之外，更會撥空去可以退稅的激安的殿堂（ドン・キホーテ）或是Maruetsu（マルエツ）超市，也會在CHICK IN時，特別向住宿的櫃檯人員，詢問附近哪裡有超級市場，放下行李後，就會先去最近的超市逛逛，補齊往後幾日所需的飲料和糧食。
有時為了省餐食費用，晚上八點半過後，還會特地去超市等待「超特價」便當或生魚片，當然消夜也是到超級市場採買的。在日本，食品法規定，熟食不能放置過隔夜，所以若沒賣完，就會丟掉，於是超市都會在快要打烊前2、3小時，開始將熟食區的食品重新貼上特價的價格，所以想要買到原本要價日幣400多円的便當，特價到只剩日幣200～100円，是常有的事，所以多年來，總是習慣去超市撿這種便宜！
生了Kai弟後，因為媒體工作的關係，曾經採訪過幾位嫁來台灣的日本媽媽，得知有幾樣食材或食品，是日本媽媽們一定會在日本採買，再搬回台灣的。所以，Ting媽不知不覺也跟著搬以下東西回台囤貨。
生姜茶／約日幣350～900円
因為在日本看醫生不便宜，也沒有到處林立的診所，所以日本人都有隨身攜帶藥物（成藥）和生姜茶的習慣，由此可證，日本的藥妝店反而隨處可見的理由了。日本媽媽們認為，當孩子在感覺快要感冒、喉嚨痛或是發燒的第一時間，會先泡一杯熱的生姜茶來喝，減輕不舒服感，並先讓孩子的身體自行對抗病毒，自然地增強免疫力。當然，若病情真的很嚴重，還是會去看醫生的。
日本人口中的生姜，就是我們的「薑」啦！日本的超級市場裡可以找到不少關於「生姜」的產品，其中又以茶類為大宗。除了純生姜茶外，也有生姜柚子茶、生姜紅茶、黑糖生姜茶或蜂蜜生姜茶等眾多口味，不過這些大多為即沖和果醬式兩種。購買時，一定要挑日本國產的。不知日本人是如何處理薑的，喝起來一點也不嗆，反而非常溫潤，超級好喝。
（以上部份圖片取自官網）
小叮嚀：若真的持續高燒不退，或不舒服的症狀有越嚴重趨勢，或併發持續性劇烈嘔吐情況，就要盡速去看醫生。
天然鰹魚調理包（味の兵四郎 だ し）／18入約日幣1,200円
全部採用日本當地出產的「天然」的干貝、鰹魚、昆布、椎茸等食材，並將食材搗碎，製成小包裝，每次要熬湯時，就丟一包進滾沸的水中，即可迅速熬出一鍋天然的高湯。或剪開調理包，當飯鬆配飯，也可以。甚至也可以剪開調理包炒飯、炒菜，取代鹽和味精，當調味料。
最近，「味の兵四郎だし」不僅換上新包裝，也推出多款系列，全都不錯。除了下圖編號1，是基本的調理包；編號2，是減鹽的調理包，適合把調理包剪開來，倒出裡面的材料，直接調味炒菜、炒飯；編號3，則是無鹽的調理包，適合要拿來料理BABY的副食品；編號4的調理包內食材，則是以蔬菜為主，有紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭和芹菜等根莖類食材，最適合拿來做洋風料理了。
曾經很認真的把調理包裝剪開來查看，裡面還真的是食材的碎塊，沒有任何的化學調味劑，比起其他烹大師或雞湯塊之類的調味料，這個真的是用天然食材製成的調理包，健康多了。所以為了Kai弟的健康，總是很認真的扛了不少回台囤貨。之前當職業婦女，工作忙碌時，就會用這個減鹽的燉粥給Kai弟吃。當然，現在Kai弟可以吃大人的食物了，味の兵四郎だし也就成了家裡主要的調味料。
近二年，也吃過其他品牌的天然鰹魚調理包，但都沒有「味の兵四郎だし」這個牌子煮出來的湯，鮮甜、回甘，所以最後Ting媽成了「味の兵四郎だし」的死忠粉絲。
參考官網：https://www.ajino-hyoshiro.co.jp/
日本天然海鹽／1kg約日幣300円
偶而會再扛1包天然的海鹽，因為日本國產的海鹽，大多是「真的」使用海水，然後以最傳統的製鹽方法製成，也就是常溫結晶，而且不會添加任何人工香料，或其他化學劑「加速」製成。
不過311地震之後，考慮到福島核洩，所以不買東北和北海道地區生產的海鹽，改以瀨戶內海、琉球或宮古島等地區的海鹽。當然品質更好的雪鹽、藻鹽更是不容錯過。尤其是煎魚或煎牛排後，沾一點雪鹽或藻鹽，就能增加原來肉質的鮮甜味。
天然昆布麵、羊栖菜乾（ひ じ き）／1包約日幣500～1,000円左右
日本品牌的奶粉，曾被指出含碘量不足，實在是因為日本媽媽們，習慣用新鮮的昆布和羊栖菜等天然海澡類食材，補充碘和鈣質。而且超市裡也很容易就找到加入昆布或羊栖菜等食材的麵條、餅乾或優格等。羊栖菜又稱鹿尾菜，是日本很常見的家常小菜，可以在超市的乾貨區找到它的蹤跡。烹煮之前要預先用清水泡開。
所以逛超市時，會特別帶回1、2包用天然昆布做成的極細麵或羊栖菜。這兩者海藻類食物，都擁有豐富的碘和鈣質含量，不過因為台灣大部份品牌的奶粉，都會添加足夠的碘和鈣質，所以攝取時，要注意了，不要過量。當然，若孩子是喝日本品牌的奶粉，就可以參考日本媽媽的補碘和鈣質方式，多吃一些天然的昆布或羊栖菜。
日本大望 天然蔬菜薄片（野菜フレーク）／1包約日幣500～1,000円左右
第一次買日本大望品牌的天然蔬菜薄片，是在日本的赤ちゃん本舗(阿卡將)，後來也在許多超級市場發現蹤跡。當時是為了在日本可以快速煮出Kai弟的副食品，所以買了南瓜和玉米兩種口味，然後再去日本的便利商店買煮好的白飯，並在白飯中加入此蔬菜薄片一起熬煮(入住有迷你廚房，就能用電磁爐熬煮)，或者放入悶燒罐中，悶煮成粥，這是Ting媽早期帶著小小孩Kai弟去日本時的應變措施。
自從那次把剩下來的蔬菜薄片帶回台灣後，發現不僅可以輕鬆的煮出孩子的副食品，還能煮出香郁濃稠的南瓜湯和玉米濃湯，比市售的康╳濃湯或╳寶濃湯，好喝多了。所以只要在超市看到，就會順手帶回1、2包。因為日本大望的蔬菜薄片，是將北海道產的新鮮蔬菜加熱、烘乾處理後，再切成極薄片，完全沒有添加任何調味料，也沒有染色，超級天然又健康。只要將蔬菜薄片加上熱水，就能簡單地製作成碎泥狀蔬菜和湯，不僅做副食品很方便，也很適合煮給沒有牙齒的銀髮老人食用，烹煮超方便的。
日本 麵粉、鬆餅粉、蛋餅粉／1包約日幣300～1,000円左右
有在烘培的媽媽們都知道，台灣烘焙業長期習慣使用「有添加、有修飾」的麵粉，所以市售的麵粉幾乎都有加入修飾或改良麵粉的添加物。若不想使用有添加物的麵粉，就只能去日本採買。當然，在台灣也買的到日本的麵粉、鬆餅粉、蛋餅粉，就是不便宜啊！
所以去日本，Ting媽必定會預留行李空間和重量，搬一些日本麵粉、鬆餅粉和蛋餅粉回台，尤其是沒有添加物的日本鳥越麵粉，更是必買！
參考官網：鳥越麵粉 http://www.the-torigoe.co.jp/
日清炸肉粉／約日幣150～300円
除了各種烘培麵粉之外，Ting媽還熱愛日本的炸肉粉，不僅下鍋油炸時，真的不沾鍋之外，重點是日本的炸肉粉都已經調好味道，雞肉或豬肉都不需要事先浸泡、調味，只要直接將新鮮的雞肉或豬肉沾粉下油鍋，就能吃到外皮酥脆，肉汁飽滿的肉塊。
日本的炸肉粉，大多分為醬油、蒜香和蔬菜味三種。Ting媽最喜歡香濃的醬油味，其次是味道較清淡的蒜香和蔬菜味，雖然沒有事先醃過，但炸起來的肉塊，吃起來真的和醃過的一樣，甚至更好吃。
抹茶歐蕾即溶包／7入約日幣250円
因為台灣進口的日本抹茶包，把日幣當台幣在賣，貴爆了。所以，必定會去日本超市搬上數十盒回台，每天早上泡一杯，再加點鮮奶，就超級好喝。不會限定買哪一個品牌，因為全都很好喝啦～就看當時超市在特價哪一個，就會買哪一個。另外，在羽田機場的免稅店則有販售NESTLE品牌，也值得搬回台灣。
之前為了省行李空間，都會把外盒拆掉，再塞進行李箱裡，但日本新的退稅品項中，新增加了食品項目，但結帳時，店家會用透明的袋子裝起來，並貼上封條，所以要原封不動的將袋子放入行李箱裡，不能拆封的帶回台灣。這下要讓Ting媽傷惱筋了！因為這個紙盒裝的抹茶歐蕾好佔空間～而且Ting媽一帶，就是10盒以上啊～
參考官網：http://www.stick-stick.jp/lineup/
日本飯鬆 ふりかけ／每包約日幣100～300円
又是把日幣當台幣賣的食品！甚至有些進口商，會把日本的大包裝引進後，再拆成數包小包裝販售，而且還提高價格，所以日本超市即可輕易找到的飯鬆，在台灣卻變成侈奢品了。
因為是屬於消耗品，用量大，就算在台灣也買得到，但為了中間至少3倍的價差，而且又大多沒有外盒包裝，不會佔去太多行李空間，所以只要去日本的超市，就一定會到日本飯鬆區，仔細挑一些訴求「無添加」化學調味劑的飯鬆。雖然台灣也有肉鬆或魚鬆這樣的下飯的食材，但日本的飯鬆不會只有一種單一食材，反而會增加許多健康的海苔、芝麻、梅子、海帶、小魚乾等食材，營養會較均勻，當然也就較健康。
Kai弟吃的飯鬆，大多會在阿卡將Akachan買齊，不過Ting媽要吃的，就會去超市找較大包裝的袋裝或罐裝，價格也會較便宜一點。
參考官網
永谷園：http://www.nagatanien.co.jp/
田中食品：http://www.tanaka-foods.co.jp/products/products.html
生機食品～有機咖哩醬、有機醬油等等／約日幣300円～800円不等
台灣這幾年才開始有濃厚的有機食品觀念，但日本早就行之多年了。所以在一般超市就很容易找到訴求「有機」的食品，而且價格還非常親民，不像台灣，有點貴得誇張，算是非常值得搜括的商品。重點是，日本對「有機」的定義，可是非常嚴格的，不是隨便就能冠上「有機」2個字，而且同樣商品，絕對賣的比台灣便宜。
日本泡麵／約日幣80円～150円不等
近幾年，台灣超級市場裡的泡麵，大多以韓系和泰系為主，日本來的泡麵不款式不多。所以橫掃喜愛的泡麵，也是Ting媽必定會在超市裡採買的商品。
無添加著色料、防腐劑、香料和品質安定劑的沐浴、肥皂用品／約日幣100円～600円不等
日本人對於嬰兒吃的食品和用的用品，都有嚴格且特別的法規。所以在大一點的超級市場，都可以找到訴求「無添加」著色料、防腐劑、香料和品質安定劑等化學劑的沐浴用品。其中Ting媽很愛牛乳石鹼共進社推出的COW系列沐浴乳和洗髮乳，沒有任何香味，洗起來相當柔順、好清洗，非常棒，重點是價格非常便宜，比起Kai弟平常用的施巴，價格才1/2不到啊～另外Pelieanペリカン石鹸也有推出無添加的肥皂，也非常好用，只是價格比一般肥皂略貴一點，不過為了Kai弟的健康，還是值得辛苦的扛回台灣。
參考官網：
牛乳石鹼 www.cow-soap.co.jp
Pelieanペリカン石鹸 www.pelicansoap.co.jp
ATSUGI透明絲襪／約日幣500円
其實日本的絲襪品牌有不少，但其中獨愛ATSUGI品牌的絲襪，因為真的不容易穿破啊～ATSUGI的絲襪共有「肌」「魅」「黑」「透」「圧」「強」「輝」「止」「開」「爽」「指」等11個系列，每一個漢字就代表其主要的特性。其中，「肌」的意思，就是穿了卻像沒穿般，可以展現腿部的素肌感，適合腿部肌膚很美的人穿。若腿部有些疤痕，就可以選擇「魅」系列，有將腿部肌膚修飾成美肌的效果。另外Ting媽也很愛「強」系列的絲襪，就是一雙不容易破的超強絲襪，可惜找到它的機會不多。
其他的「圧」系列，則是具有塑身的效果；「透」就是透明感囉～「輝」則是絲襪會呈現出光澤感；「止」表示腳底有止滑設計；「開」系列很特別，是一雙可以穿上絲襪後，還能露出沒有穿絲襪的腳指。「指」則是穿上絲襪後，5個腳指還可以自由的活動，超妙的！「爽」的意思是，就算是夏天穿也能透氣乾爽。而「黒」就是指很黑的顏色。
可愛的日用品／約日幣300円～1,000円不等
只要去日本，就一定會撥空逛超市，因為在日本超市裡，一定會發現許多便宜、實用又可愛的日用品。日本日用品很喜歡和知名卡通做結合，所以曾在大阪的超市發現有迪士尼人偶的沐浴球。就算沒有與知名卡通結合，也會有可愛的造型，例如可以吸附在冰箱上的迷你剪刀，刀片是不鏽鋼的，迷你的大小，非常方便攜帶。當然，還有可以掛在背包上的迷你洗手液，也非常值得採買，尤其是這幾年，腸病毒、諾羅都非常流行，更應該要讓孩子隨時隨地的將雙手保持乾淨。
Sunrise寵物雞肉條（ササミ ジャーキー）／71枚約日幣900円
100%使用新鮮的雞胸肉製成，低鹽低脂肪，雖然是使用中國產的雞肉，但至少是「真」的雞肉，不像市面上一堆合成的肉條，根本就不知道是真的肉，還是假的合成肉，為了家裡2隻老狗的健康，總是不忘在超級市場裡幫牠們補貨。
Sunrise是日本知名的寵物食品品牌，若真的在意MADE IN CHINA，也可以上官方網站查詢，網站上連含了多少蛋白質、脂肪、纖維質都有詳細的成分說明，而且連添加物有哪些，也標示的很詳細。再加上價格又非常合理，所以行李再爆炸，也都會「偷」帶個1、2包回台，讓愛狗也吃得健康。因為台灣的法規規定，無論生熟或真空包裝的肉類製品不能攜帶入境，所以若被查到，是會被沒收的～
參考官網：http://www.gonta.co.jp/products/brand5.html
日本超級市場推薦
激安的殿堂（ドン・キホーテ），有退稅服務！
早期，日本的超級市場大多在九點半左右就打烊關門，所以特別偏愛激安的殿堂（ドン・キホーテ），因為大多營業到深夜三、四點，甚至還有不少是24小時營業，而且這裡也能退稅。
不過，現在日本很多超級市場也都跟著營業至12點才打烊，所以晚上可以逛街的地方變多了。記得入住飯店或旅館後，詢問一下櫃檯的服務人員，看附近哪裡有超級市場，其實日本的超級市場還蠻多的。
自從多了Kai弟這個小小旅伴後，就較少去激安的殿堂（ドン・キホーテ），因為此賣場裡的商品擺設總是多到讓走道空間非常窄小，根本就沒辦法把手推車推進去慢慢逛！不過若有很多生活用品或小型家電想買，也可以到有提供退稅服務的激安的殿堂採買，也能省下不少錢。
參考官網：http://www.donki.com/index.php
Maruetsu（マルエツ）超市 http://www.maruetsu.co.jp/
Keiostore超市 http://www.keiostore.co.jp/
Inageya いなげや超市 http://www.inageya.co.jp/
Ozeki オオゼキ超市 http://www.ozeki-net.co.jp/
Olympic超市 http://www.olympic-corp.co.jp/
Yoshiyaよしや超市 http://www.yoshiya.co.jp/index.html
Yaokoヤオコー超市 http://www.yaoko-net.com/
推薦Wifi 補充說明：因為Ting媽不是網路中或重度使用者，網路使用的量，真的不大，又常常與Kai弟的母子兩人旅行，不想每日花費上百元租借Wifi機，更不想每日揹一台機器，旅途中，就是會用Line、Whatsapp或Wechat與親友聯絡，又或者最多在FB上PO文、打卡，晚上回到飯店，就使用飯店的免費Wifi，手機也不是少見品牌。
所以，Ting媽要大力推薦一張「新的」、「市面上少見」的特殊SIM卡，就是Klook的「日本4G上網SIM卡-社群吃到飽(台灣郵寄到府)」，雖然7天只能使用1GB的總流量，但五大社群APP不計流量吃到飽（LINE, Facebook, WhatsApp, Kakao Talk, WeChat），所以1GB拿來Google Map找路和上網查旅遊資訊，也足夠了。甚至想要用FB直播，也可以呢！
此張SIM卡是日本第一電信運營商NTT docomo，100%網路覆蓋率，不管是在大城市還是山中溫泉鄉，網路訊號都非常流暢，而且下單後，就會郵寄到台灣，再帶著此卡去日本，然後在日本機場或是下榻飯店（有免費網路的地方），安裝設定即可。(確認SIM相容機種)
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2.順手回應留言，也算是給Ting媽一點小小的動力與互動，非常感謝您! ^^
（題外話）最後，抒發一下Ting媽的觀察心得～
近年來，台灣的食品安全問題不斷發，從塑化劑、瘦肉精、毒澱粉、胖達人到近期的大統假油、餿水油，讓不少媽媽們氣憤不已。黑心食品事件層出不窮，卻未見政府提出一套有效的防範措施或配套修法。
反觀日本，這幾年的食品安全問題，大多是竄改商品製造日期和將低價食材冒充高價食材，謀取暴利之類的，還不致於是假食品、有毒的食材。只是311東北地震之後，福島核洩漏事故，讓不少人擔心會有食材被放射性物質污染。為此日本政府便開始特別監控五個縣（即福島、茨城、櫪木、千葉及群馬）的環境和食物中的輻射水平，甚至修改食品法，將放射性物質的「容許」殘留量的標準「提高」，以確保人民「吃」的安全。
再回頭來看看台灣～卻在日本核洩漏事件之後，卻想修改法規，將放射性物質的「容許」殘留量的標準「降低」。所以，以前只能在一些百貨超市或高級超市才能買到的日本食品，現在連一般連鎖超市、便利商店都充斥著各種日本食品，甚至推出的特價，還便宜到，在日本買都沒有這麼便宜！不過最讓人擔心的是，就是有不肖商人將在日本審核沒過、必需銷毀的食品，巧妙地變裝或竄改資料，再轉銷到台灣，因為台灣的審核較寬鬆，所以日本不能賣的，台灣卻可以！而且還賣得貴杉杉。
不少人都聽過，日本會將最好的食材、食品、藥品留在日本國內販售，次級品才會外銷，雖然不知道是真，還是假，但日本食品法規的嚴格，是眾所皆知的，所以對於日本國內販售的食品或食材，Ting媽倒是很有信心，所以也就吃的非常放心，只是為了Kai弟的健康著想，去日本旅遊時，就盡量不挑福島、茨城、櫪木、千葉及群馬出產的蔬菜、水果。
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