【日本。東京】築地市場巡禮：日本最大的魚市場，即將搬遷至豐洲！快去感受一下～ @ 親子。愛旅行

素有「東京廚房」美稱的築地市場，是公營批發市場，也是日本最大的魚市場。通常築地市場又稱為築地場內市場，而毗鄰在築地市場旁的商店街，則稱為築地場外市場。

築地場內市場深受許多攝影師的愛戴，在此拍出不少令人動容的人物風景。築地場內市場就和一般的批發市場一樣，天未亮的凌晨4點，就有不少中盤商或餐廳來此採買新鮮的魚貨，所以此地不適合6歲以下的孩子前來，因為地上隨時都有積水，而且走道也不寬敞，更別想要將手推車推進此區，場內還會有工作車駛來駛去的，相當危險。

Ting媽多次來去東京，數十年來，也只在多年前，去過築地場內市場一次而已，對於築地場內市場的記憶，已經有點模糊。實在是沒辦法在早上6點前起床，日本時間6點，台灣時間可是5點啊～不過聽聞築地市場將要般家，所以又在2012年的東京行時，趁著Kai弟還在睡覺，會有親人在飯店陪伴的情況下，早上7點（還是無法在6點起床！）出發前往築地市場（場內＋場外），想要再次感受一下，並且向它告別，下次豐洲見了！

PS：已經有80年以上歷史的築地市場是否要搬遷到豐洲一事，早已在東京吵得沸沸揚揚，不過就在確定東京申奧成功後，搬遷一事是勢在必行了。因為現在的築地市場將會改建成2020年東京奧運的媒體中心。原本東京都政府計劃在2016年時，將「築地市場」（場內）遷移到豐洲，不過2016年新當選的東京都知事小池百合子(女)認為豐洲新市場的衛生和土地安全有疑慮，所以宣佈延搬。

因為來晚了，所以築地場內市場已不見喧嘩的人潮，不過仍然可以在魚貨批發區，看見不少新鮮的魚貨、海鮮和鮪魚，但大多數店家都已忙著將中盤商或店家訂購的魚貨包裝送上貨運。

最讓Ting媽感興趣的，是位在築地市場中的「魚がし横丁の大飲食店街」，此區有幾間販售漬物、刀具的店家，還有新鮮蔬菜店，當中有讓Ting媽很想滑手買回台灣的新鮮山葵～Ting媽超愛吃生魚片料理，曾經因為工作採訪過食安專家，得知目前市面上的山葵醬，大多是用化學劑調出來的，根本就是假的，在台灣想要買到新鮮的山葵，不容易，而且價格不便宜，可惜不能帶新鮮的山葵回台，不然我一定會多買幾條，因為Ting媽的爹，也好愛吃山葵，真的好可惜啊～

▲以上這些，Ting媽好想全部買回台灣！

▲注意看，老闆桌上放的可是曬乾的新鮮鰹魚，所以鰹魚片是現切的。

▲剖魚時，會用到的專業刀具，這裡全都有賣呢！

▲在飲食街店中的飯糰小店，店老闆娘超級親切的，笑容可掬啊～

緊接著就會發現數十間坪數小於10坪的壽司店前，其中有2、3間壽司店前，有不少排隊人潮，人龍綿延至少1公尺～看到如此驚人的人潮，不禁讚嘆，尤其是「壽司大」和「大和壽司」這兩家名店，早上8點不到，店門前早已排了一圈又一圈的人潮，至少有50人以上。雖然「大和壽司」有2間店面，排隊速度應該會較快一點，但Ting媽還是沒有加入排隊的行列～因為媽媽繞跑的時間有限，眼見Kai弟快醒了，還是速速離開，前往築地的場外市場，再次品嚐記憶中新鮮又便宜的海鮮丼，重點是不需要排隊啊～（築地場外市場文章，請見http://k3127.pixnet.net/blog/post/41784040）

（圖左）壽司大　TEL：03-3547-6797

簡介：http://www.tsukijigourmet.or.jp/22_sushidai/index.htm

（圖右）大和壽司　TEL：03-3547-6807

簡介：http://www.tsukijigourmet.or.jp/17_daiwa/index.htm

築地場內市場中的壽店都很狹小，根本沒有多餘的地方可以寄物（手推車或行李），所以可以在地下鐵的大江戸線A1出口的寄物櫃，先將大行物品寄放至櫃中。同時，有些店家還會拒絕小小孩進入，因為店面真的極小，座位非常有限（個位數），就算是抱著小小孩在膝上，一邊用餐，也很容易阻礙店內客人的進出，由此可見店家有多狹小了。

其實，築地場內市場的「魚がし横丁の大飲食店街」上的壽司店，價格並不親民，官網上會提供折扣券，有需要的人，可以上網列印下來，可以省下一些錢喔～

折扣券http://www.tsukijigourmet.or.jp/coupon.htm

地圖 http://www.tsukijigourmet.or.jp/list.htm

DATA

築地市場官網

http://www.tsukijigourmet.or.jp/index.php

要去築地場內市場前，務必進入官網查看休市日，以免白跑了一趟！

http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm

交通：都営地下鉄　大江戸線「築地市場」駅A1出口；東京メトロ　日比谷線「築地」駅1號出口。

推薦Wifi 補充說明：因為Ting媽不是網路中或重度使用者，網路使用的量，真的不大，又常常與Kai弟的母子兩人旅行，不想每日花費上百元租借Wifi機，更不想每日揹一台機器，旅途中，就是會用Line、Whatsapp或Wechat與親友聯絡，又或者最多在FB上PO文、打卡，晚上回到飯店，就使用飯店的免費Wifi，手機也不是少見品牌。

所以，Ting媽要大力推薦一張「新的」、「市面上少見」的特殊SIM卡，就是Klook的「日本4G上網SIM卡-社群吃到飽(台灣郵寄到府)」，雖然7天只能使用1GB的總流量，但五大社群APP不計流量吃到飽（LINE, Facebook, WhatsApp, Kakao Talk, WeChat），所以1GB拿來Google Map找路和上網查旅遊資訊，也足夠了。甚至想要用FB直播，也可以呢！

此張SIM卡是日本第一電信運營商NTT docomo，100%網路覆蓋率，不管是在大城市還是山中溫泉鄉，網路訊號都非常流暢，而且下單後，就會郵寄到台灣，再帶著此卡去日本，然後在日本機場或是下榻飯店（有免費網路的地方），安裝設定即可。(確認SIM相容機種)

這裡買日本4G上網SIM卡-社群吃到飽(台灣郵寄到府)